冷やしうどんがくっつかない方法とどん兵衛での作り方と合うおかず

そろそろ蒸し暑い季節です
冷やしうどんのような
涼しくてあっさりしたものが
美味しくなる季節です。

簡単に作れそうに見える
冷やしうどん。

ただ、
料理に慣れてないサラリーマンには
ちょっと作ってみようかな
と思っても
意外にうまくいきません。

そこでこのページでは
料理はほとんどしない
サラリーマンのために

簡単に冷やしうどんを
楽しむためのコツをお伝えします。



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冷やしうどんがくっつかない方法

冷やしうどんを自分で作ると
麺がくっついて
なんかいまいちだな
そんな経験はありませんか?

こういった
麺がくっつくのを防ぐには
ごま油を少しまぶすというのが
コツになります。

あまり料理をしないと
こういう工夫を知らないものです。

さらに冷やしうどんを
会社に持って行って食べたい
こんな場合もあると思います。

こういう場合には
家で麺をゆがいて持って行き
会社の流しで水でほぐすのが
一番効果的です。

小さいザルとかがあると
ほぐしやすいです。

ちょっとひと目が
気になるかもしれませんが
別に気にならない場合には
これが一番確実な方法です。

麺がくっつかないので
美味しくなった気がしますよ。

どん兵衛で冷やしうどん

どん兵衛を
冷やしうどんにしてしまう。

これも料理をそんなにしない
サラリーマンにおすすめの方法です。

そんなにお金もかかりませんし
たいして難しくありません。

方法としては
麺をどん兵衛から取り出して
3分ほどゆでます。

その後は冷水につけて
冷やします

その後は
どん兵衛のカップに戻し
粉末スープと冷水を
カップに入れて完成です。



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正規の手順から
少し変えるだけで
きちんと冷やしうどんに
なってくれます。

なおどん兵衛では
うどん以外の具材が
付属していることがあります。

そんな場合には
最初に取り出して
おいてください。

具材については
普通にお湯で調理して
冷やしうどんにのせれば
大丈夫です。

冷やしうどんに合うおかず

最後に冷やしうどんに
合うおかずです。

あまり料理をしない我々は
こういう知識があまりないですが
知っておくと便利です。

簡単に合わせられるおかずが
理想ですよね。

まずいちばん簡単なのは
梅干しです。

一緒に食べると
相性がばっちりです
冷やしうどんと梅干し
夏の暑い時期には最高です。

他にも冷やし中華のように
きゅうりやハムを載せる
これだけでも結構かわります。

きゅうりもハムも
冷やしうどんが完成したあとに
少し切って載せるだけなので
簡単にちょいたしできます。

ひき肉を入れて
ちょっと贅沢にしてみても
お店の冷やしうどんのようで
美味しかったです。

ひき肉を用意するのは
少し難易度が
高めかもしれませんが
できるならやってみると
美味しいですよ。

まとめ

どうでしたでしょうか
料理が苦手なサラリーマンが
冷やしうどんを楽しむコツを
いくつかお伝えしました。

やってみると簡単なので
今年の夏には一度
挑戦してみてください。

また、
簡単につくれるだけではなく
低カロリーなのも
うどんのいいところです。

夏になると飲み過ぎや
食べ過ぎになりやすいです
多くのサラリーマンが
そうなりますよね。

体型を維持したり
体調管理のためにも
うどんのような
健康的なメニューは
おすすめです。



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